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Massagem + laser = resultado em dobro
Há cerca de uma década, a endermologia era o suprassumo para combater a celulite – a paciente precisava colocar um macacão parecido com uma meia-calça para ajudar o cabeçote da máquina a deslizar, você se lembra? O método, ainda disponível em alguns lugares, se baseia em uma espécie de massagem com sucção e rolamento, que age como uma drenagem linfática (e ajuda na retenção de líquido), além de soltar as traves fibrosas que repuxam a pele e formam as depressões. “Mas há duas principais queixas de quem fez o tratamento: ele pode aumentar a flacidez de pele e favorecer o aparecimento de vasinhos”, conta Marcelo Bellini, dermatologista de São Paulo. De acordo com os médicos, com os novos equipamentos, esse risco diminuiu bastante. “Nas máquinas atuais, a sucção e os rolamentos são mais suaves e servem principalmente para puxar o tecido cutâneo e aproximá-lo da luz que será emitida – assim o efeito do laser fica potencializado, pois consegue atingir camadas mais profundas da pele, como a de gordura”, explica Daniela Nunes, dermatologista do Rio de Janeiro. Vale a pena investirApesar de o princípio deles ser o mesmo, cada aparelho tem a sua peculiaridade – veja os detalhes na páginas seguintes. Porém, de uma forma geral, saiba que os três oferecem tecnologia de ponta e isso implica, não tem jeito, num investimento pesado. O valor de cada sessão varia muito pouco de acordo com a máquina – em média 350 reais! Em alguns estabelecimentos, ao fechar um pacote, você consegue economizar até 200 reais. Mesmo assim, fique de olho para não levar gato por lebre: tem gente que pagou preços muito abaixo do mercado, mas não teve garantia de que se tratava realmente de um desses três equipamentos high tech. Outra coisa em comum: o resultado compensa, como contam as leitoras que testaram as novidades. Mas é preciso calibrar a sua expectativa. “Um quadro de celulite com grau 4 cai para 3 e assim por diante. Também dá para notar melhora na textura e firmeza da pele. Vale lembrar que mulheres com apenas 4 ou 5 quilos acima do peso que passaram a se alimentar melhor e a fazer exercícios foram as que tiveram mais sucesso”, diz o dermatologista Marcelo Bellini.


As calorias que coloca no prato são controladas com mão de ferro, mas você se esquece de computar as que põe no copo? É comum: até as mulheres preocupadas em manter as curvas no lugar se iludem com a ideia de que um chopinho não pega nada. Não é bem assim: um copo de 300 mililitros tem em média 150 calorias. Não é muito. Mas, se você não consegue parar no primeiro, desculpe ser estraga prazer: nenhuma dieta vai funcionar contra os pneuzinhos. As festas regadas a cerveja acontecem com frequência? Então, outro balde de água fria: seu abdômen tem tudo para ganhar proporções que, definitivamente, não combinam com blusas coladas, muito menos com o biquíni usado pelas modelos que aparecem nas propagandas da loira gelada.
Existem poucos estudos avaliando se a cerveja interfere na medida da cintura. Porém, um dos principais – feito por equipes de cinco centros de estudos da Dinamarca e publicado na revista americana International Journal of Obesity – revela que a bebida aumenta, sim, a circunferência do abdômen. Está certo que, para isso, é preciso beber mais de cinco copos todos os dias da semana. É bastante! Mas os brasileiros que bebem chegam perto disso, inclusive as mulheres.
Na balada, o copo virou extensão da mão da moçada – e o número de mulheres mais jovens (entre 18 e 24 anos) que bebe alcançou o de homens da mesma idade, de acordo com um estudo feito em 2007 pela Escola Paulista de Medicina e financiado pela Secretaria Nacional Antidrogas (Senad). Essas garotas bebem até 88% mais que as mulheres mais velhas. E a cerveja é a mais pedida.
A armadilha pode ser dupla: junto com a bebida vem a batata frita! E os petiscos gordurosos também têm culpa no cartório. Faça as contas: dois copos de cerveja mais uma porção (100 gramas) de provolone à milanesa têm cerca de 800 calorias – quase a cota que você tem direito no dia. É melhor estipular um limite: um copo mais uma comidinha leve.
Beber sem comer, nem pensar! É importante você forrar o estômago antes e durante o consumo de álcool. “Do contrário, os efeitos de embriaguez serão muito mais rápidos. E o enjoo no dia seguinte maior”, avisa Adriana Kobayashi, nutricionista da Equilibrium Consultoria em Nutrição e Bem-Estar, em São Paulo. Prefira porções com carboidrato, proteína e gordura boa – uma fatia de pão com peito de peru e azeite, por exemplo. Essa combinação diminui a velocidade de absorção da bebida, o que ajuda a preservar suas curvas. “Em alta concentração no sangue, o álcool dispara a produção de insulina – hormônio que, em excesso, estimula o organismo a armazenar gordura”, diz Alexandre Merheb, nutrólogo do Rio de Janeiro. O alerta vale especialmente para as mulheres que, com a intenção de emagrecer, bebem para não comer!
Boa Forma

Alguns alimentos ajudam a espantar o baixo astral. Saiba quais são eles!
Comida gostosa conforta e deixa a gente feliz. Alguns alimentos fazem mais: estimulam a produção de neurotransmissores do bem-estar, como a serotonina e a noradrenalina, espantando o mau humor. Os campeões, segundo um estudo do Food and Mood Project – projeto britânico sobre comida e humor –, são frutas, verduras e peixes com gordura boa (nessa ordem), além da água. Mas, para você se sentir de bem com a vida, os pesquisadores também recomendam reduzir as porções de açúcar, cafeína, álcool e chocolate. “Apesar de promover a sensação de prazer assim que são consumidos, em excesso esses alimentos roubam energia do organismo”, afirma Claudia Itosu, nutricionista funcional do Hospital Santa Virgínia, em São Paulo. E isso pode resultar até em depressão – sai fora baixo-astral!
Boa Forma

Não, a menos que você tenha alergia a algum ingrediente da fórmula. Fique atenta para coceira, vermelhidão e o aparecimento de crostas ou casquinhas parecidas com a caspa na área dos olhos. “Nesse caso, suspenda o uso do produto e procure o médico”, fala Andrea Barbosa, oftalmologista do Rio de Janeiro. “De qualquer forma, se você não sai de casa sem a maquiagem, invista numa marca de qualidade e fique atenta ao prazo de validade”, lembra Érica Monteiro, dermatologista de São Paulo. Também é fundamental remover o cosmético à noite. “Resíduos podem entupir os canais das glândulas sebáceas que ficam na base dos cílios, causando infl amação e até queda dos fios”, alerta a Andrea.
Boa Forma

Thaila não teve dúvida ao escolher a primeira profissão. Linda, alta e magra, iniciou a carreira de modelo aos 14 anos. Depois de trabalhar em diversos países, como Estados Unidos, França e Japão, essa paulista de Presidente Prudente se fixou no Rio de Janeiro em 2006, quando se inscreveu na Oficina de Atores da Rede Globo. Logo conseguiu pequenas participações em novelas como Pé na Jaca e Páginas da Vida. Não precisou muito e a moça ganhou o papel de protagonista de Malhação, em 2007. Mas foi dois anos depois, quando chegou ao horário nobre, em Caminho das Índias, que passou a ser conhecida do grande público. De um trabalho para outro, manteve exatamente o mesmo corpo. Ainda assim, muita coisa mudou no cardápio da estrela. Embora cometa ainda alguns pecadilhos, entre eles devorar aqueles salgadinhos do tipo “isopor” quando vai ao cinema, a atriz, que agora interpreta a modelo Amanda na novela Ti-Ti-Ti, mantém um estilo de vida saudável,
o que contribui para segurar seu peso.
Para começo de conversa, Thaila se tornou vegetariana de corpo e alma. Ela não come carne vermelha, frango ou peixe. “Eu era do tipo que adorava uma feijoada completa, além de bucho, rabada, língua...”, conta. “Um dia visitei um pesqueiro com a família e vi a matança dos peixes. Aquela imagem me marcou e decidi mudar a alimentação do dia para a noite”, acrescenta. Claro que uma virada tão radical no cardápio provocou alguns problemas. “Sem nenhuma orientação, fiquei fraca, sem energia. Procurei então uma nutricionista, que me ensinou a fazer algumas substituições mais saudáveis.”
Hoje, ela toma um shake de proteínas e investe também nas barrinhas proteicas. Assim, não fica desnutrida. Lá se vão três anos e Thaila é agora a maior defensora desse estilo de vida. Ela aprendeu a preparar alguns pratos vegetarianos e usa a carne de soja em receitas como panquec , que faz para o namorado, o ator e gatíssimo Paulo Vilhena. “Ele também gosta do meu feijão-mulatinho”, comenta. Ela é fã de macarrão oriental (feito de arroz), de legumes variados, de saladas e, principalmente, da dupla arroz com feijão. Em restaurantes, ela dá preferência às guarnições e, nas churrascarias, não passa fome se servirem uma farofa de ovos benfeita. Também aposta nos restaurantes vegetarianos, como o indiano Gopala Hari, em São Paulo. Lá, além da comida, ela se delicia com o suco de limão com rosas. “Adoro comer, mas, desde que deixei a carne de lado, não notei mais nenhuma variação na balança. Meu metabolismo anda melhor do que nunca”, comemora.
Boa Forma

6. Qual é o melhor exercício para acabar com a barriga abaixo do umbigo?
Deitada, de barriga para cima, posicione as duas mãos embaixo do quadril, servindo como apoio ao corpo. Estique as duas pernas para cima, formando um ângulo de 90 graus. Mantenha a posição por 30 segundos ou faça 20 repetições. Se você tiver dores na região lombar, pode adaptar o exercício: deitada, com a barriga para cima, flexione os joelhos em direção ao peito. Estenda as pernas de forma que os pés apontem para cima. Mantenha a posição por 30 segundos ou faça 20 repetições. Nos dois exercícios, você pode fazer de 3 a 6 séries de 20 repetições ou incrementar o treino realizando 3 séries de 20 repetições + 3 séries de 30 segundos
7. Os aparelhos para abdominal funcionam?
Sim, desde que os exercícios sejam realizados de maneira correta e que você tenha disciplina para encaixá-los na agenda. Três séries de 20 repetições a cada dois dias, por exemplo, é um bom começo. Um truque pode ajudá-la a potencializar os resultados: na hora de elevar o tronco, concentre bem o movimento e fique na posição por 2 segundos – é a famosa isometria. Isso deixa a malhação ainda mais pesada. É bom também que o intervalo entre as séries não ultrapasse 1 minuto.
http://maisvoce.globo.com/videos/v/aprenda-a-fazer-uma-hortinha-caseira/1315900/#/programas/20100810/page/1

Essa parceria é perfeita porque os aminoácidos do feijão se unem aos do arroz e formam proteína. Assim, juntos, ajudam a reparar os músculos. Fonte de carboidrato, o arroz ainda fornece energia, outro combustível importante para o processo de recuperação da musculatura. Quanto consumir: 1 concha de feijão e 2 colheres (sopa) de arroz, de três a quatro vezes por semana.
Você sabe: as proteínas de origem animal são consideradas as melhores para os músculos. Mas cuidado: junto pode vir uma dose gigante de gordura saturada e colesterol. É por isso que o frango (desde que desprovido da pele) é uma boa opção para quem precisa de proteína, mas não quer colocar o coração em risco. Um filé grande tem 32 gramas de proteína e quase nada de gordura. Se você prefere a carne vermelha, fique com os cortes magros (coxão mole, patinho, alcatra). Quanto consumir: 1 filé grande (110 g), duas ou três vezes por semana.
Nem todo mundo gosta do sabor do queijo de soja. Mas, de todos os produtos à base do grão, ele é o que mais concentra proteína e cálcio, protegendo músculos e ossos. Também é rico em magnésio, mineral que evita o enfraquecimento dos compostos que participam do processo de fornecimento de energia. Mas o que mais se destaca no tofu são as isoflavonas – substâncias que contribuem para o equilíbrio dos hormônios femininos. O que isso tem a ver com massa magra? Quando os hormônios estão em equilíbrio, o acúmulo de gordura diminui e os músculos trabalhados no exercício aparecem mais. Quanto consumir: uma fatia média por dia.
São raros os vegetais com a quantidade e qualidade de proteína da quinua. Em cada grão, ela carrega aminoácidos essenciais, sendo três de cadeia ramificada (leucina, valina e isoleucina) – aminoácidos do BCAA e whey protein (suplementos proteicos usados pelos esportistas antes e depois do treino para preservar os músculos). “A quinua é um ótimo alimento para o ganho de massa magra, com a vantagem de ter pouca gordura e ser livre de colesterol e açúcar”, diz o nutricionista mineiro Ronaldo Gontijo, que há dois anos avalia os benefícios do grão em seus pacientes atletas. A quinua ainda tem carboidrato (garante energia), além de fibras, vitaminas e minerais. Quanto consumir: de 2 a 3 colheres (sopa) de quinua em flocos batida no suco de frutas de 30 a 40 minutos antes do exercício e logo após.
Qual a parte melhor para os músculos: a clara ou a gema? As duas! Entenda por quê: a clara é riquíssima em ovoalbumina, uma proteína formada por aminoácidos do tipo leucina, que, por ser de fácil absorção, é um dos componentes dos suplementos whey protein e BCAA. E a gema? Ela carrega gorduras boas (monoinsaturada e ômega 3), substâncias com o poder de combater os processos inflamatórios provocados durante o exercício, facilitando a recuperação dos músculos. Quanto consumir: 3 ovos por semana, nas refeições ou no lanche pós-treino.
Minutos antes de malhar, esqueça a proteína. Nesse momento, você precisa da energia rápida do carboidrato. A banana é ótima opção, pois ainda tem potássio, mineral que participa da produção de glicogênio (reserva de energia do músculo). Quanto consumir: uma banana por dia, antes ou após o treino, quando deve ser associada a uma proteína (iogurte, queijo).
Fonte de proteína, o iogurte é uma boa opção de lanche pós-treino. O ideal é consumi-lo imediatamente após a aula ou até no máximo 30 minutos depois. Nessa fase, a proteína é mais aproveitada para a recuperação e a construção do músculo. Melhor ainda se você adicionar ao iogurte um carboidrato de alto índice glicêmico, como geleia ou mel. Uma pesquisa da Universidade de Washington, nos Estados Unidos, revela que combinar proteína e carboidrato de digestão rápida é 40% mais eficiente na recuperação e desenvolvimento do músculo que a proteína sozinha. Outras opções: leite desnatado com achocolatado ou queijo magro com goiabada. Quanto consumir: 1 pote de iogurte natural desnatado + 2 colheres (sopa) de geleia no lanche pós-treino
A escolha dos lanches pré e pós-treino são decisivos no ganho de massa muscular. Mas não descuide das outras refeições. “Estudos mostram que, quatro horas depois, os exercícios ainda exercem efeitos benéficos nos músculos”, diz Carolina Ribeiro, nutricionista funcional do Rio de Janeiro. Por isso, o carboidrato é bem-vindo em todas as refeições. Mas, longe dos treinos, prefira os de baixo ou médio índice glicêmico, como pães e massas integrais. Por terem fibras, eles saciam mais e liberam energia aos poucos. Quanto consumir: 1 xícara (chá) de macarrão integral cozido, duas ou três vezes por semana.
Até os músculos pedem água. Isso porque a síntese de proteína acontece com mais facildade quando as células estão bem hidratadas. Você é fã de água-de-coco? Deixe como opção pré-treino. Ela hidrata e garante pique, pois tem água e carboidrato. Mais ainda: “A água-de-coco carrega potássio, que ajuda no estoque de glicogênio”, explica Julia Vasconcellos, nutricionista especializada em fitness corporativo, do Rio de Janeiro. Ao longo do dia, vá de água pura, quehidrata sem calorias. Quanto consumir: 2 litros de água por dia
Não é uma maravilha. No entanto, entre os embutidos, o peito de peru é um dos que têm menos gordura saturada e colesterol. E, por ser encontrado facilmente numa lanchonete, acaba sendo uma opção proteica para compor um lanche rápido. Assim mesmo, não exagere, pois contém conservantes e sódio que, em excesso, fazem o organismo reter líquido. Quanto consumir: 4 fatias finas por dia
Os estudos ainda estão no começo, mas os especialistas acreditam que, por ter argenina, a matéria-prima para produção do hormônio masculino testosterona, a castanha pode ajudar para o aumento da massa muscular. E está comprovado que ela é fonte de gordura boa e selênio – substâncias anti-inflamatórias que combatem os processos inflamatórios desencadeados pelo exercício. Quanto consumir: 2 castanhas por dia
Salmão
Mais que proteína, o salmão é boa fonte de ômega 3, gordura que ajuda a combater os processos inflamatórios provocados pelo exercício, facilitando a recuperação dos músculos. “Quanto mais rápido as fibras musculares se recompõem, maior é o ganho de massa magra”, diz a nutricionista Mariana Klopfer. Outras excelentes fontes de ômega 3: sardinha e atum. São opções que você pode incluir nas refeições ou em um sanduíche que deve ser consumido até uma hora antes do exercício ou logo depois. Quanto consumir: 1 filé grande (100 g) de duas a três vezes por semana






Empurrão para malhar Esse hábito de mexer o corpo não vem de hoje. Carol começou a se exercitar quando criança – aos 6 anos já pegava onda em Natal, onde morava, com sua pranchinha de morey boogie. De lá para cá, fez de tudo: futebol, dança, ginástica olímpica, surfe, circo... “Gosto de me movimentar, principalmente ao ar livre”, fala. E nunca deu preguiça? “Claro! Às vezes, não vou à academia, relaxo, mas fico com peso na consciência. Um jeito para que isso não aconteça é pensar em como me sinto bem ao sair da academia”, conta. Outro segredo, diz Carol, é não deixar de treinar. “Preguiça chama mais preguiça e isso vira um círculo vicioso. Aí fica difícil voltar.” Ela sabe bem do que está falando, pois teve que fazer uma pausa maior da musculação e das atividades aeróbicas devido à turnê pelo Brasil com a peça Dona Flor e Seus Dois Maridos e depois por causa da crise aguda do joelho. “E, para completar, eu casei e dei uma relaxada. Resultado: fiquei um ano praticamente parada. E aí, a preguiça veio com tudo”, confessa. Em momentos assim, ela se pega num objetivo bem concreto para vencer o desânimo. “Fazer as fotos para BOA FORMA me deu a motivação que precisava para voltar a malhar com maior pique”, revela.
Programa "xô, culote"Carol treina sob a supervisão de Alexandre Monteiro, que a acompanha há seis anos. O programa atual visa fortalecer a região da coxa e do bumbum e minimizar o culote – a parte que mais incomoda Carol. Tudo isso, claro, preservando os joelhos. “Os de Carol são voltados para dentro, o que predispõe ao desgaste da cartilagem”, diz a fisioterapeuta Maristela Carvalho, que trata a atriz. Para reabilitar a região, ela teve que fazer sessões de fisioterapia e agora, mais do que nunca, deve malhar religiosamente, mas com cuidado. “O joelho precisa de sustentação, que é dada pelo músculo. Se parar de treinar, a articulação vai voltar a reclamar de novo”, explica Maristela. A atriz brinca: “Agora sou uma escrava da musculação. Não tem conversa”. Quando está com a agenda mais folgada, ela malha quatro vezes por semana. Agora, por causa da novela, tenta ir três vezes, mas muitas vezes só consegue duas. Ela faz musculação em aparelhos, inclusive para pernas, mas o personal escolhe a dedo exercícios e angulações que não prejudicam os joelhos. Nessa fase, o aeróbico escolhido é o transport, por ter baixo impacto. “Mas quando estiver 100%, quero voltar a correr. Nada dá um resultado tão bom”, afirma.

Carol ama cabelos longos, estilo mulherão, mas nunca escondeu que gosta de mudar o visual. Já pintou o cabelo de várias cores na adolescência e cortou de todos os jeitos, até mesmo Joãozinho. Agora o look é para lá de romântico: cabelos mais curtos e ondulados, claro nas pontas e, para completar, com franja do lado. A fonte de inspiração veio de uma foto da atriz Keira Knightley, na época do filme Piratas do Caribe, selecionada com a ajuda do cabeleireiro Tiago Parente, do Fashion Clinic, no Rio de Janeiro, que cuida do cabelo de Carol há sete anos. Para chegar a esse resultado, ela colocou um megahair ondulado, já com luzes, puxando para o tom tabaco (que mistura caramelo, avelã, champanhe). “Ficou bem jovial, leve, solar. Adorei”, diz. O lado chatinho desse visual é a manutenção no salão, mas Carol não se abate. A cada 15 dias, a atriz faz com a cabeleireira Cintia Araújo um tratamento anti-aging, para evitar desgaste dos fios, inflamação no couro cabeludo e uma eventual perda de cabelo devido ao peso do megahair, que é trocado a cada dois meses. Também tem que cortar a franja a cada quinzena. Para compensar essa trabalheira, no dia a dia o cabelo não exige grandes cuidados. “Ela lava o cabelo e deixa secar naturalmente. E fica linda do mesmo jeito, não tem como”, diz Tiago.

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Diário alimentar

P. A sopa sempre pode substituir uma refeição?
P. Posso comer vários pratos?
P. Sopa com creme de leite engorda?
P. Posso combinar sopa com pão?
P. Como escolher uma sopa de pacotinho saudável?

A nova sensação para emagrecer vem de um pinheiro coreano. Sucesso na Europa, onde é comercializado com o nome de PinnoThin, promete reduzir a fome, ajudando você a se manter firme na dieta. E melhor: sem prejudicar a saúde. “O principal componente, o ácido pinolênico, age no intestino estimulando os hormônios CCK e GLP-1, que são responsáveis por regular a saciedade”, explica o endocrinologista Bruno Geloneze, coordenador do Laboratório de Investigação em Metabolismo da Universidade Estadual de Campinas. Por aqui, o produto está à venda em farmácias de manipulação na forma de pó e sua utilização é igual para todo mundo: 30 minutos antes das principais refeições, diluído na água ou no suco. Mas consulte seu médico: só ele pode definir a dose certa para o seu caso.
Site Boa Forma

- Minha estratégia é não deixar os momentos passarem. Não guardo nada que me chateou. Resolvo na hora - contou.
Para aliviar o estresse e manter o fôlego, Sandy aderiu ao boxe.
- Detesto esteira e bicicleta, então faço boxe - contou.
A cantora disse ainda que tem momentos em que gostaria de passar desapercebida, mas que ela nunca consegue. Recentemente, Sandy surpreendeu os fãs ao postar no Twitter a expressão “ch#p@, Maradona”, quando a Argentina foi eliminada da Copa do Mundo.
- As pessoas se surpreenderam. Mas por que eu não posso dizer uma coisa mais vulgar? Eu falo palavrão de vez em quando, sim. Não falo na tevê porque não vem ao caso - comentou.